伊豆白浜オリーブ園
大好きな伊豆の自然の中でブリタニーと共にオリーブを栽培しています。
2017年10月24日火曜日
塩かぶりのペンドリノを塩漬け
海から2㎞ほど離れた1・2号園ですが
今回の台風で塩害がでました。
そう云えば下田の駅の近辺の街路樹も
塩害で葉がしおれてました。
収穫したペンドリノも舐めるとしょっぱいです。
手っ取り早く塩漬けにしました。
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