ブラックオリーブ

マンザニロが早くも黒くなり始めました。

当園ではブラックオリーブはドライオリーブや塩蔵にします。

今週中頃には一回目の収穫です。
（そう云えば、夕方寝姿山の方から鹿の鳴き声が聞こえました
いよいよ秋ですね）