2017年1月12日木曜日

オリーブオイルでバードケーキを作る

 最近うちの庭に来る野鳥の種類が少ないのでバードケーキを
作ることにしました。
材料は薄力粉1kg、オリーブオイル500g、砂糖500g
まあ2:1:1の比率ですね
プラスひまわりのたね他を入れます。この場合有り合わせのアーモンドですが
ピーナッツやクルミ、アワも人気(野鳥に)です。量は適当に。
 大き目のボールに材料をすべて入れます。
最後にオリーブオイルをいれて・・・。
 よくかき混ぜます。 
「 ママ、手伝おうか?」「じゃ、後で味見してね」
形は自由なのですが、今回はネットに入れる関係で円筒形
 涼しくてワンコの手の届かない所に置いておきましょう。
 早速ネットに入れてみました。
こうしておけば、ヒヨドリが独占することもなく
他の野鳥たちもバードケーキにありつけます。