マンザニロ

オリーブも実りの時期になりました。。

撮影できる日は日替わりでオリーブの実の写真をアップしたいと思います。

初日はマンザニロ、スペイン原産です。

オイル、加工兼用種なのですが

当園のものは搾油率が低かったので、もっぱら加工用です。

 マンザニロとは、小さなリンゴという意味だそうです

完熟すると巨峰です。

 熟度の違う一対のマンザニロ

 新漬け向きのグリーンの実

文字通りリンゴの様です。